Gaya APA
Tarigan, D, P.
(1986).
Kimia Organik Bahan Makanan
(
Indonesia)
.
Bandung:
PT. Alumni.
Gaya MLA
Tarigan, Dr., Ponis.
"Kimia Organik Bahan Makanan".
Indonesia
Bandung:
PT. Alumni,
1986.
Text.